Sono stati presentati i primi risultati di Acquavitis, progetto co-finanziato dal Fondo europeo di sviluppo regionale e che coinvolge soggetti italiani e sloveni, che mira a sviluppare e sperimentare tecnologie e soluzioni innovative, che mira a sviluppare e sperimentare tecnologie e soluzioni innovative per la corretta gestione delle risorse idriche nei vigneti, fra cui un sistema di supporto alle decisioni che, sulla base di diverse caratteristiche climatiche, pedologiche e varietali, suggerisce il livello ottimale di acqua per ottenere precisi parametri di qualità.